水肿其实不是真的肥胖，水肿是肥胖的大敌，明星们当然也知道。于是坊间流传了许多明星们消水肿减肥的秘笈。是不是真的有用?是不是不伤健康?来看看宋慧乔到底是怎么搞定水肿这个烦人的问题的吧！

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沈星：咖啡去水肿法 (更多减肥方法 请登录瘦身男女 )

沈星曾在接受记者采访时大谈刘德华亲口告诉她的减肥消肿方法，就是早晨空腹喝一杯无奶无糖的黑咖啡!实际上演艺圈中许多人都喜欢靠此方法，强力排水。

营养师分析：

的确，咖啡中所含的咖啡因是最天然的身体排水剂，可以排掉身体多余水分，消除水肿。但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。

若有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，有胃溃疡的人士更应谨慎。高血压患者也最好避免喝咖啡，因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，有研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

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霍思燕：薏仁水消肿法

霍思燕在拍戏片场都会带一大壶薏仁水，随时补充。她的体会是：“薏仁水可以消肿，早上喝了，中午就见效。” ()

营养师分析：

薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，所以有利尿、消水肿等作用，是最天然最健康的消水肿食疗。而且长期饮用，还可以降低血中固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血压、中风、心血管疾病以及心脏病;又由于薏仁富含蛋白质，可以协助消除斑点，使肌肤较白皙，达到滋润肌肤的功效哦!

不过，要注意哦。薏仁会使身体冷虚，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

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宋慧乔：日饮三升柠檬水

宋慧乔的婴儿肥很多观众都见过，当然现在她出现在台前已经清瘦不少。据说用的就是这个简单的柠檬水疗法。 ()

在1公升的水里加半个柠檬的原汁，每日至少喝3升!其间无须节食或禁进零食，只是必须随时补充柠檬水。据说此方法适合水肿型肥胖，以多喝水来加速体内循环，而柠檬水则有助于减低食欲和清理肠胃，能维持肠道健康。

营养师分析：

没错，水肿别怕喝水。由于水属于低张力的溶液，多喝水反而可改善钠滞留体内所致的水肿，除了不会令情况加剧外，反而有改善的作用。而多喝柠檬水也有促进新陈代谢的作用。但要留意柠檬水的浓度，如果太酸的话，也有可能促进食欲哦，对胃酸过多的人来说,也不宜空腹饮用。